减肥应科学多做运动多喝醋

日前，媒体曝出南京一名女孩因过度减肥成为弱智，这是继在武汉读大学的女大学生减肥成为植物人之后，减肥话题再度引爆人们的关注。专家提醒，盲目减肥易伤身，合理饮食、多做运动多喝醋，科学减肥才是王道。

过度减肥致智商下降

据媒体披露，南京20岁女孩张某为了拥有好身材，最近半年一直通过节食减肥。1个月前，她反复发热、头痛。后来，突然浑身抽搐。医生诊断其患上了重症脑膜炎，损伤了智力，智商仅相当于六七岁的孩子，已不可逆转。

减肥多半减的是免疫力

专家表示，减肥导致厌食症、发育不良等案例屡屡发生，过度节食、吃药减肥的危害都很大，应引起足够的重视，尤其是还在成长发育期的学生不应过度减肥。专家表示减肥首当其冲的是肠胃功能失调。减肥药不但会伤害肝脏、肾脏、心脏，还会导致腹泻。曾晓云是某医院精神内科的主任，她说，由于减肥者节食，腹泻又消耗了很多能量，其抵抗力会急速下降，免疫力降低，病毒会很容易侵入体内，击垮身体，重则致命。

喝醋能提升免疫力

专家表示，科学减肥最常见的方法就是“管住嘴，多动腿”，不吃过多油腻食品，饮食均衡，多菜少肉，晚上超过9点不宜进食都是保持体形的基本法则。“多动腿”即提醒大家走到室外多运动，每天运动半小时。

此外，多喝醋可谓是减肥一族的秘密武器，醋经现代医学研究表明，尽管醋的味道酸，但实际上是碱性食品，无论是陈醋还是果醋，对帮助消化、提升免疫力都有显著功效。

中国农业大学食品科学与营养工程学院韩北忠教授说，水果中含有的柠檬酸、葡萄糖酸等各种果酸，经过微生物发酵以后，能产生乙酸、乳酸等其他的有机酸，同时水果中有大量的维生素，所以发酵后果醋中的维生素甚至比水果中的维生素还要丰富，而一些黄酮类的物质或者多酚类的物质，都是功能因子，功能因子能调节体内营养的平衡，也促进肠道正常的消化吸收功能。